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我县完成餐饮油烟污染和露天烧烤专项整治

作者:未知     来源:本站原创     发布时间:2017年07月21日    点击数:

本网讯(程尉左颜雄)经过摸底排查、宣传动员、自行整改和集中治理几个阶段,日前,我县餐饮油烟污染和露天烧烤专项整治工作顺利完成。

据了解,自2017年5月起,由县城管局牵头,县环保局、县市场和质量监督管理局、县财政局、县公安局和研城镇参与的工作领导小组,在县城区开展了为期2月的餐饮油烟污染和露天烧烤集中整治。

据统计,此次专项整治共计摸排餐饮服务单位和夜市摊点332家,形成台账15本;发放通告约2000份、提示卡约500张;出动人员200余人次,劝离流动摊点1000余次;实现餐饮服务单位安装油烟净化器287家,露天烧烤改清洁能源45家。 

餐饮油烟防控有何法律法规?

 

餐饮油烟废气、工业废气和机动车尾气被视为城市的三大“污染杀手”。针对餐饮油烟排放污染,我国已出台了一系列法律法规,包括《环境保护法》、《大气污染防治法》以及《饮食业油烟排放标准》等,对于餐饮油烟排放都有明确规定:严格限制向大气排放含有害物质的废气和粉尘;确需排放的,必须经过净化处理,不超过规定的排放标准。城市饮食服务业的经营者,必须采取措施,防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行;油烟经净化处理后必须达到浓度标准,油烟无组织排放视同超标等。

 

露天烧烤有哪些危害?

 

露天烧烤不仅危害健康,同时也正成为影响城市环境的重要污染源。露天烧烤使用的燃料多为木炭或焦炭,会产生大量的煤烟、煤渣、煤灰,对空气产生严重污染。不仅燃料产生污染,掉在燃料中的油脂、肉渣、调味品等在燃烧时也产生污染,各类油脂在炭火上而产生的浓烟中,其气味十分难闻,并含有污染大气环境的细颗粒。这些污染物随烟气排放,使摊点周围弥漫着危害身体健康的气体。

同时,露天烧烤是PM2.5的一个很典型的污染源。露天烧烤大多无吸烟装置,使用的燃料多为木柴、炭等。烧烤时,燃料燃烧产生污染物有一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、颗粒物、苯并(a)芘。烤肉串摊点集中地方的烟气中苯并(a)芘浓度很高,最高时可比国家标准高60~110倍。另外,烧烤摊点大都晚上出摊,而晚上有逆温现象,空气流动比较慢,不容易扩散,所以会比白天污染更严重些。

 

 

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