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井研:销毁不合格冻牛肉

作者:未知     来源:本站原创     发布时间:2015年11月30日    点击数:

本网讯(漆功君)11月24日,井研县研城镇幸福大道旁的垃圾处理场内燃起一阵熊熊大火,乐山市食药监局与井研县食药监局在这里联合行动,将一批上千公斤的不合格冻牛肉被一次性全部销毁。

  近日,乐山市食药监局与井研县食药监局执法人员联合对井研县城区内多处市场、冻库展开了突击检查,在一处市场的检查中发现一经营户阮某销售的冻牛肉有发酸发臭情况,并且阮某也无法提供这批冻牛肉的有效检验检疫合格证明。据阮某称,这批冻牛肉是他从云南省某牛肉制品加工有限公司购进的,共计有1030公斤,进货总价约4.5万元。

  鉴于这批冻牛肉存在较为严重的质量问题和安全隐患,食药监执法人员当即将这批上千公斤的冻牛肉全部查封扣押,并委托乐山市食药检验检测中心分两批次对这批冻牛肉进行抽样检验。

   经检验,两个批次的冻牛肉样品感官项目均不符合《鲜(冻)畜肉卫生标准》的相关要求,检验结论都为不合格。对此,11月24日上午市县两级食药监局对这批冻牛肉和其他部分不合格食品进行了集中销毁。同时,针对阮某销售不合格肉制品的行为,除依法没收1030公斤不合格冻牛肉之外,阮某还被依法处以共计67980元的罚款。

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