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强化食品安全监管,确保“双节”和谐稳定

作者:未知     来源:本站原创     发布时间:2019年01月02日    点击数:

本网讯(张建军)“双节”将至,为确保元旦节和春节期间的食品安全,切实保障市民的身体健康和饮食安全,近日,县市场质监局组织人员对城区大型商场、餐饮及农贸市场进行了节前安全检查。

检查组以节日期间人民生活必需品和节日大宗食品为重点品种,以集贸市场、大型商场为重点区域对城南市场、金家湾市场、吉家超市、和坤酒店、同德堂药店等相关企业开展了现场检查。

从检查情况看,目前,我县食品安全总体形势良好,食品生产经营业主的食品安全意识普遍有所提高,经营行为逐步规范,能做到持证亮照经营,按照要求进行索证、索票、台账登记工作。餐饮具消毒、保洁等各项卫生管理制度也能够得到落实。目前,检查过程中发现食品安全问题6个,检查组已要求食品生产经营业主立即进行整改。

检查组表示,在接下来的工作中将会严格督促市场主体落实食品安全主体责任;加大监管力度,落实属地管理制度,监管主体履职到位;进一步营造社会共治氛围,营造食品安全全社会共同参与的良好局面。

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